螃蟹和西红柿可以一起吃吗

螃蟹和西红柿可以一起吃，西红柿含有多种维生素、番茄素、柠檬酸、酚类等物质，其中的维生素A和胡萝卜素能够保护眼睛，改善视力，含有丰富的膳食纤维，能够促进肠道蠕动，降血压，抗肿瘤。

螃蟹含有蛋白质、维生素A、钙、铁等，维生素D可以预防佝偻病。螃蟹和西红柿一起食用，能为人体提供所需多种营养物质，提高人体免疫力。但因螃蟹属于寒凉食物，应注意不要摄入过多，以免对身体的不适。食用螃蟹应该煮熟、煮透，避免因为加工不当，引起食品卫生安全问题或身体胃肠道不适。