吃苹果可以喝牛奶吗

吃苹果的同时最好不要喝牛奶，牛奶当中钙的含量和蛋白质含量非常丰富，而苹果当中含有很丰富的鞣酸、果酸、微量元素和矿物质，吃完苹果后如果立刻喝牛奶，不利于食物的消化和吸收，容易引起胃肠功能的紊乱，导致消化不良的现象。

苹果中的鞣酸和牛奶当中的钙，容易形成不溶性的钙酸盐，影响钙的吸收利用。

因此，如果吃苹果想要喝牛奶的话，二者至少需要间隔半小时以上，才能同时服用，以达到更好的营养效果。所以我们建议吃苹果的时候不要同时喝牛奶，这样能够保证它们的营养素更好的吸收利用。