急性胃肠炎是指因为各种原因引起的胃肠黏膜急性炎症,包括细菌、病毒、寄生虫感染等,患病期间一般不建议患者喝牛奶等可能对胃肠造成刺激的食物,那么急性胃肠炎可以喝酸奶吗?
急性胃肠炎能喝酸奶吗
急性胃肠炎最好不要喝酸奶。
酸奶中的微生物会发酵牛奶中乳糖,从而产生乳酸,而乳酸是一种比胃酸要弱的酸。在正常情况下乳酸不会对胃黏膜产生刺激,但是如果患有急性肠胃炎,乳酸还是会对已经“受伤”的肠胃产生一定的刺激,加重不适感。
什么情况下可以喝酸奶
如果患有萎缩性胃炎时,适宜饮酸奶。因为此种类型的胃炎存在胃酸分泌不足的情况。酸奶中含有磷脂类物质能够紧紧地吸附在胃壁上,从而对胃黏膜起到保护作用,能够让已经受伤的胃粘膜得到一定的修复;
酸奶中乳酸的分解代谢可以产生乳酸和葡萄糖醛酸,可以增加胃内的酸度,从而抑制有害菌分解蛋白质产生毒素,以免胃肠受到毒素的侵蚀,利于胃炎的治疗和恢复。