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坐月子能不能吃膨化食品

2020-07-21
3.94万
廖秦平
主任医师
清华大学附属北京清华长庚医院 妇科
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坐月子期间应慎吃膨化食品。坐月子期间,为了令身体快些恢复,在饮食上一般建议荤素搭配、营养均衡,一些剖腹产后者身上有刀口的产妇,还要注意不要吃过于辛辣刺激、重油重盐的食物。而膨化食品的营养价值低、热量高,吃多了会导致热量过剩而转化为脂肪,引起身体肥胖,因此坐月子的时候建议少吃或者不吃膨化食品。坐月子吃膨化食品的风险如下:

影响正常饮食

膨化食品是一种零食,很多人都爱吃零食不爱正餐,但是正餐的营养价值要比膨化食品高很多,如果坐月子的时候吃多了膨化食品,就不怎么吃正餐了,营养不均衡,就容易影响身体的恢复。

引起肥胖

膨化食品为了改善口感,多会添加较多的糖和食用油,而这两样东西是引起肥胖的主要罪魁祸首。在坐月子期间如果吃多了膨化食品,再加上运动不多,就很容易出现肥胖、赘肉。

引起血糖升高

像爆米花、薯片、虾条这类膨化食品,主要的营养物质就是淀粉,经过膨化处理之后,非常容易消化,同时这些食物的升糖指数也会升高,对于患有糖尿病的人群而言,食用膨化食品会令餐后血糖快速升高,危害健康。

慎吃人群

骨质疏松人群

膨化食品为了改善口感,其中的钠、糖分等含量高,而如果摄入过多的钠、糖分等,会影响到人体对钙的吸收,导致人体骨骼中钙质流失严重,因此骨质疏松人群不宜吃膨化食品。

少年儿童

少年儿童正处于身体快速发育的阶段,这期间要注意合理膳食、营养均衡,这时候如果吃多了膨化食品,易造成饱腹感,影响正常进餐,容易影响发育,甚至出现长胖却不长高的情况。

肥胖人群

膨化食品的原材料大多数富含淀粉,属于高能量、高脂肪、高糖的食物,经常食用会加重肥胖,增加健康风险,肥胖人群不宜食用。

糖尿病人群

粮食经过膨化处理变成膨化食品之后,不仅外形、口感等发生了改变,分子内部结构也发生了变化,不溶性长链淀粉变成水溶性短链淀粉、糊精和糖,变得非常容易消化了,同时膨化食品的升糖指数也比原材料高了,糖尿病人群不宜食用,以免造成血糖快速升高,出现危险情况。

注意事项

睡前不宜吃

膨化食品在临睡前也不宜吃,首先睡前吃东西之后摄取的热量不会被身体消耗掉,就会转化为脂肪储存在体内,引起肥胖;其次,吃完东西马上就躺下,消化能力减弱,食物在胃内不易被消化,会感觉非常难受,还容易出现食物反流的情况。

不宜多吃

膨化食品的味道、口感等都很受大众的喜爱,但是作为零食,碳水化合物的营养价值不高,热量却不低,每天不可以吃太多,不然会影响正常饭菜水果等食物的摄入,容易导致营养不均衡,也容易引起肥胖。

注意保质期

膨化食品都是经过加工包装的,有一定的保质期,在购买膨化食品的时候一定要注意查看包装上面的保质期,超过保质期或者出现胀袋、有哈喇味的,都不能继续食用了。

营养价值

膨化食品中含有淀粉、糖分、膳食纤维等碳水化合物,还含有脂肪、蛋白质、钠等营养成分,它的热量比较高,食用之后能够为身体补充能量,缓解饥饿。 大部分膨化食品的营养比较单一,且重油重糖,坐月子的女性由于刚生完产,身体正在恢复期,需要多种营养以调整身体,因此膨化食品不适合坐月子的女性食用。

温馨提示:以上内容仅供参考,不能作为诊断及医疗依据。
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