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哺乳期应慎吃卤鸡爪。哺乳期饮食一般要清淡、营养，避免吃重油重盐重辣的食物，也要避免吃容易导致回奶的食物，而卤鸡爪在卤制的过程中加了很多香辛料，其中一些香辛料具有刺激性，因此建议哺乳期少吃卤鸡爪，如果要吃最好是吃炖煮的鸡爪。哺乳期吃卤鸡爪的风险：
引起回奶
卤制鸡爪的时候用到了很多香辛料，具有一定的刺激性，一些香料如八角、茴香、豆蔻等还具有行气回奶的作用，因此建议哺乳期的妈妈尽量不要吃卤鸡爪，以免引起回奶。
影响恢复
卤鸡爪在卤制的过程中多会使用如八角、桂皮、香叶、豆蔻、草果、花椒等香料，这些香辣大多数都是发物，具有一定的刺激性，哺乳期女性如果身上还有剖腹产或者侧切的伤口没有恢复，也要避免吃卤鸡爪，以免影响刀口的恢复。
慎吃人群
上火内热者
卤鸡爪在卤制的过程中多会使用八角、桂皮、香叶、豆蔻、草果、花椒等香料，这些香料卤制出来的鸡爪偏热性，上火内热、口干舌燥、口腔溃疡、咽干的人群最好不要吃卤制的鸡爪。
肥胖人群
鸡爪中的脂肪含量较高，每100克可食用卤鸡爪中含有脂肪16.4克，食用之后如果没有进行运动消耗，就会引起肥胖，原本身体肥胖的人群建议少吃或者不吃鸡爪。
肾病人群
卤鸡爪中的蛋白质含量较高，而蛋白质最终需要经过肾脏进行代谢，如果吃多了卤鸡爪，会增加肾脏的代谢负担，因此有肾病的人应尽量少吃，尤其是尿毒症患者，应该禁食。
痛风者
卤鸡爪属于中嘌呤食物，痛风患者在病情发作时要少吃或者不吃，以免造成血尿酸升高，加重病情。
注意事项
要适量
卤鸡爪中富含蛋白质和脂肪，不太好消化，因此一次不要吃太多了，以免增加肠胃消化负担，引起肠胃不适。另外，长期大量吃卤鸡爪也会增加肥胖、血脂升高的风险。
选择干净、卫生的鸡爪
市场上卖卤鸡爪的店铺很多，而卤鸡爪属于熟食，对于卫生要求比较高，在选购卤鸡爪的时候一定要选择原材料新鲜、环境干净、注重卫生的店铺，以免因饮食不洁而出现肠胃不适。
营养价值
卤鸡爪中含有蛋白质、脂肪、胆固醇、碳水化合物、维生素A、维生素E、B族维生素以及钙、磷、钠、钾、镁、锌、铁、铜、硒等矿物质，适量食用能够补充能量、缓解饥饿，还能够补钙强身、增强免疫力。 哺乳期的女性由于要为宝宝提供母乳，因此在饮食上要注意食用营养丰富而口味清淡的食物，避免吃到过多刺激性的食物导致回奶，影响对宝宝的哺乳，因此哺乳期的女性应慎吃卤鸡爪。