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鸡蛋和牛奶可以同服吗

2020-10-09
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刘菊英
副主任医师
中南大学湘雅医院 营养科
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可以鸡蛋和牛奶,不会发生反应,同服不会对人体产生不利影响。相反,鸡蛋和牛奶都属于优质蛋白质类食物,可能有人会认为同服不仅会降低营养的成分,而且身体一天也吸收不了那么多的营养,反而会很容易导致身体肥胖,这种观点是不正确的。

我们提倡食物多样化,就是因为没有任何一种食物完全契合人体所需,所以同属于优质蛋白质的食物同服并不会降低营养成分。另外一个鸡蛋和一杯牛奶的所含营养物质,对没有胃肠疾病的人而言,也完全可吸收。

温馨提示:以上内容仅供参考,不能作为诊断及医疗依据。
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