宝宝一旦有食物中毒之后,我们要怎么进行紧急处理,第一个,是我们要保存食物中毒的病原证据,假如家里还有原来的食物,要进行保存,孩子如果有呕吐的,呕吐物要进行收集,或者有大便排出,这个大便要进行保存,因为我们会在这些呕吐物、大便和食物里进行查找信息,判断是不是可能的病原菌造成的中毒,这是第一。
第二个,也就是对于孩子出现中毒之后,我们要进行的处置,要让孩子处于一个休息状态,卧床休息,然后根据他的临床表现,包括呕吐、腹痛、腹泻的情况,来进行缓解他的症状,包括按按肚子,减少腹部的疼痛,然后及时的到医院去进行处置,因为呕吐、腹泻之后病人很容易出现脱水的情况,及时输液补液,防止电解质平衡失衡,以及脱水的表现,还有的孩子会出现全身症状,器官功能损害,出现发热,还有的肝功能损伤等等这些情况,然后进行抗感染治疗以及器官功能的维护。