因为种种原因,熬夜是现代人最普遍的现象。虽然大家知道熬夜对身体不好,但却往往难以改变这种现象。如果熬夜必不可免,那熬夜的人群吃什么好呢?
首先,熬夜要注意多吃富含维生素A、胡萝卜素及维生素B2的食品;同时,选用富含磷脂高的食物以健脑,如蛋黄、鱼、虾、核桃、花生等;此外还要有意识地多选用保护眼睛的食物,如鸡蛋、动物的肝、肾、胡萝卜、菠菜、小米、大白菜、番茄、黄花菜、空心菜、枸杞子;以及各种新鲜的水果如苹果、橙子、樱桃、杨桃等。胡萝卜猪肝汤、枸杞羊肝汤都是熬夜人群不错的选择,但对于血脂高、有代谢紊乱的人,动物内脏少用或者慎用。