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月经不调患者的饮食原则为：
一、多食用高纤维食物。纤维素丰富的食物有助于调理经期，高纤维素食物包括新鲜水果、蔬菜、燕麦、糙米等，这些食物具有润肠道、改善便秘的作用，所以推荐适量地食用，此外，纤维素丰富的食物可以起到促进雌激素分泌的作用，可增加血液中的镁含量，能改善月经不调，还可以维持稳定的情绪。
二、多吃优质蛋白质。如果经期经血量过多，造成血红蛋白流失，可以适当地补充含优质蛋白质食物，如蛋类、瘦肉、奶制品、大豆等。
三、饮食温热，忌生冷。吃温热性食物有助于血液循环，而吃生冷寒性的食物,易导致血流不畅，出现月经不调、经量减少，还易出现痛经、闭经等问题。
四、饮食清淡，忌辛辣。月经不调时，饮食应以清淡为好，特别是在经期中食用清淡的饮食，有助于消化和吸收。饮食要少盐，防止用盐过多，造成体内的盐和水潴留，避免月经来潮初期出现头痛、易激怒的情况。另外，刺激性大的辛辣食物最好不要吃，这类食物会刺激血管扩张，易导致经血量过多或异常，女性在经期一定不要食用辛辣等刺激性食物。
推荐吃的食物有:鸡肉、羊肉、墨鱼、鲍鱼、茄子、莲藕、银耳、芥菜等。不推荐吃的食物:姜、酒、辣椒等辛燥食物;螃蟹、海鲜、蚌肉、黄瓜、莴苣、西瓜、冰镇冷饮等。
