（1）含胆固醇量极高的食物，如：禽蛋，包括鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、 鱼子、动物内脏等。
（2）高脂肪、肥腻的食物 ，如 ：奶油、肥猪肉、羊肉、油杂食品等。
（3）辛热刺激类，如 ：烟、酒、辣椒、花椒、桂皮、洋葱等， 最易引起胆囊强烈收缩而诱发胆绞痛。
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