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功效与作用
养阴润肺、缓解便秘
喝雪梨桂花茶可以养阴润肺，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽症状，对感冒引起的咽喉肿痛及咳嗽有一定的辅助治疗作用。
1.缓解便秘。雪梨桂花茶中含有的丰富营养物质，可以充分作用于人体的肠道之后，可以起到润肠通便的功效，也可以起到有利于解决大便干燥或者是便秘严重，肠道内出血等问题的作用，加速排毒，避免毒素长期囤积在体内。
2.保护喉咙。雪梨桂花茶中除了含有大量的果胶类物质之外，更加可以通过其中的多酚类物质，以及芳香醇类物质，起到增加津液分泌，滋润喉咙以及保持口腔清凉滋润感的作用，因此起到更好地保护喉咙，预防咽喉炎出现的功效。
注意事项
适宜人群
一般人群均适宜
禁忌人群
孕妇、哺乳期女性、月经期女性
不宜同食
无特殊同食禁忌
食用方法
水煮
雪梨去皮之后切块；桂花冲洗干净与雪梨一起放进砂锅中；加清水与冰糖煮开；把雪梨与桂花渣捞起来，晾凉之后即可饮用。