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得了急性胃肠炎那么在饮食上就得特别注意了，虽然说水果对人的身体有很好的保健作用，但是急性肠胃炎，有些水果是不适合吃的，吃了会更加影响肠胃的健康。
刚刚从冰箱里拿出来的水果
有些水果在冰镇以后口感会更好，例如西瓜，因为冰镇后西瓜吃起来会比较甜，所以不少人喜欢在夏季将西瓜冰镇后食用。但是，患有急性肠胃炎的患者一定要注意，不能够吃冰镇的水果，因为这样会刺激到肠胃，出现腹痛腹泻，加剧症状。
过多的摄入水果
水果的摄入需要适量，不能过多，不然会经常想要上厕所，还会导致胃肠道的负担加重。按照膳食指南的建议，健康的成年人每天的水果摄入量为200~400克。所以，水果的摄入需要适量。
热量较高的水果
有的水果热量非常高，吃下几口就等于吃了半碗饭，这样无疑也会加重胃肠道的负担。例如，榴莲，香蕉等等，这类高热量的水果要少吃，最好在患病期间不吃，可以吃一些苹果、西红柿、黄瓜等等。