柿子是非常常见的一个水果,很多人是喜欢这个水果的味道的,柿子有一些我们注意的问题,首先柿子里边含有鞣酸,含鞣酸的话,它在跟这些蛋白质,跟这些酸性的食品,或者跟胃酸接触的时候,它容易形成一些凝块,所以如果大的进食柿子,在空腹的时候,胃酸比较多的时候去进食柿子,或者跟一些蛋白质比较高的食品共同的去进食,就可以引起胃里边的柿子的硬块,或者叫结石,就是这样一种情况。
如果很多,就会影响到胃的排空,肠的排空,可能会引起一些问题,但这个问题其实并不是很多见,只要适量的去食用,就不会害怕这样的问题,所以任何食品都不能够过食,适量的食用都是有好处的。