菠萝蜜的核的功效与作用

补中益气、通乳、和胃、补充能量。

菠萝蜜核主产于福建、台湾、广东、广西、海南等地，菠萝蜜的核具有补中益气、和胃、通乳、补充能量的功效，适用于气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦、产后虚弱、乳汁不通，或者乳汁不足、脾胃虚弱、饮食不香等人群服用。

补中益气

菠萝蜜的核性味甘平，入肺经，有补中益肺、滋养补虚的功效，适宜气虚、中气不足、面色无华、身体怠倦者食用。

通乳

菠萝蜜的核中含有丰富的淀粉、脂肪以及蛋白质，煮熟以后味道香甘软糯，对孕妇产后乳汁缺乏有一定的治疗功效，因此产后虚弱、乳汁不通、乳汁不足，更适合食用一些菠萝蜜核。

和胃

菠萝蜜的核为性平食物，味道香甜，煮熟以后口感软糯，非常容易消化，有和胃的功效，适用于脾胃虚弱、饮食不香的患者食用。

补充能量

菠萝蜜核中含有丰富的淀粉成分，淀粉是葡萄糖聚合物，属于长链糖，在口腔和胃肠内会分解为葡萄糖，在人体中释放能量，供机体消耗，因此食用菠萝蜜核还能够为机体补充能量。