清热、利尿、化痰、软坚、散结。
紫菜是日常生活中常碰到的蔬菜之一,它是属于干菜的一类,又名紫英、索菜、灯塔菜。从中医的角度来说,它的性味是性寒、味甘咸。在食疗本草中记载,多食会引起人的腹胀。本草拾遗认为多食令人腹痛、发气、吐白沫。它的功效是清热、利尿、化痰、软坚、散结。
一、营养丰富,富含胆碱和钙、铁以及其他的元素,可以增强人的记忆力,用于治疗妇幼贫血,促进骨骼和牙齿的生长以及保健。
二、由于紫菜含有一定量的甘露醇,它可以在临床上作为治疗水肿的辅助性食品,比如说凉拌紫菜,或者是做紫菜鸡蛋汤都可以。
三、紫菜因为含碘量比较高,所以还可以用于治疗因缺碘引起的甲状腺肿大。
四、紫菜所含的多糖具有明显的增强细胞免疫力的作用,可以促进淋巴细胞的转化,提高机体的免疫力。
五、紫菜还有软坚散结的作用,适用于各类的恶性肿瘤或者是乳腺的小叶增生,有助于脑肿瘤、乳腺癌以及甲状腺癌,或者是恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。