动脉硬化可以少量饮低浓度酒，但不提倡饮烈性或大量饮酒，因为大量饮酒可使血中的胆固醇增高，少量低浓度饮酒可以提高血中的高密度脂蛋白的作用，其中红葡萄酒可能含有抗氧化作用，但长期饮酒会引起其他问题，因此不宜提倡。
