合理的饮食对于防治冠状动脉粥样硬化很重要,以下几类食物对冠状动脉粥样硬化是有一定的好处的。
一是豆类,特别是黄豆含有大量的亚麻二烯酸,能够降低胆固醇和血液的粘滞性;
第二是纤维素类的食物,含量比较高的,比如说燕麦、荞麦、糙米,还有各种绿叶蔬菜;
第三,海产品,能够降低胆固醇,比如海里的鱼类以及海带、海藻;
第四是茄子,能够降低血脂;
第五是大蒜,除了能够降低血脂外,还能够降低血小板的黏滞性,预防血栓的形成;
第六是洋葱,也是有降低胆固醇的作用;
还有一些水果,比如说苹果、西瓜、山楂、香蕉、猕猴桃等等,都是能够对冠状动脉粥样硬化有一定好处的。