1、饮食宜清淡，便咀嚼吞咽的流质。如米汤、藕粉、桔子水、新鲜的水果汁、蔬菜汁、西瓜汁、梨汁、蔗汁、胡萝卜汁及牛奶、鸡蛋花汤、豆浆等。这情况大多数的水果都是可吃的，腮腺炎患者最宜食用凉性水果和部分温和中性水果如：香瓜、西瓜、梨、香蕉，苹果(中性)，柚子等 不方便就榨汁喝，不要吃热性水果如：大枣、山楂、樱桃、石榴、荔枝、榴莲、木瓜、橘子等。
2、病情好转尽快改食半流及软食。但必须细、软、烂易咀嚼吞咽。
3、可多食香椿头（嫩芽叶）、马齿苋、芫荽、绿豆、赤豆、丝瓜等，可绞汁服用，也可外敷。
食疗方
马齿苋红糖饮
组成：马齿苋300克，红糖适量。
用法：马齿苋洗净切段，加水400毫升，煎至200毫升，加入红糖，煮至糖融，去渣取汁。分1~2次服。
适应证：流行性腮腺炎
大葱浮萍汤
组成：浮萍150克，大葱3根。
用法：分别洗净，加水500毫升，煎至250毫升，去渣取汁，分2次服。
适应证：流行性腮腺炎
蒲银绿豆汤
组成：蒲公英50克，银花15克，白菜100克，绿豆50克。
用法：现将绿豆用水800毫升煎至开裂，下入三药，再煮15分钟，去渣取汁。
适应证：流行性腮腺炎
枸杞菜鲫鱼汤
组成：枸杞菜（连梗）500克，鲫鱼一条。
用法：分别洗净，放入砂锅，加水600毫升，大火烧开后，加入橘皮、姜片和盐，转用小火煮熟。
适应证：流行性腮腺炎，腮腺炎两腮红肿热痛，风热头痛，肝热火眼
万寿菊银花粥
组成：万寿菊、金银花各15克。
用法：水煎2次，每次用500毫升，煎半小时，两次混合，去渣留汁，再加人粳米50克，慢熬成粥，下白糖。
适应证：腮腺炎，乳腺炎
绿豆
绿豆具有清热解毒、消炎消肿的功效，是治疗腮腺炎最理想的食物。可以熬绿豆汤每天一次服用，也可以将绿豆面和米醋调成膏状外敷在患处，每天一次。
丝瓜
丝瓜具有清热凉血、解毒消肿的作用，对于腮腺炎、尤其是小儿腮腺炎效果很好。可以洗净后用少量盐醋拌凉菜食用，每周两次。也可以将丝瓜烧后研磨成末，用蛋清调匀涂抹在患处，每天一次。
赤小豆
赤小豆具有清热解毒消肿止痛的功能，尤其是消肿的功效很强。赤小豆外敷的效果更好，将其研磨成细小粉末，和入温水、鸡蛋清或蜂蜜，调成糊状，敷在肿胀处。每天一次。