浓茶
茶叶中含有茶单宁，具有收敛的作用，可以促进口腔溃疡面的愈合，并且茶水可以杀菌消炎。茶叶中含有的丰富维生素也有助于伤口愈合。口腔溃疡多含服浓茶水有利于加快创面的愈合。
蜂蜜
蜂蜜富含维生素及微量元素，对于因营养缺乏引起的口腔溃疡机有益处，并且蜂蜜可以消炎、止痛、促进细胞的再生。因此多喝蜂蜜水或者用蜂蜜含漱对口腔溃疡的康复有一定的作用。
苦瓜
苦瓜性苦寒，可以清热解毒，并且苦瓜中维生素C含量很高，可以促进体内抗体形成，增强对疾病的抵抗力；苦瓜中含有的苦瓜蛋白对于免疫力低下，机体修复功能较差的顽固性口腔溃疡有很好的疗效。因此苦瓜是口腔溃疡的不二之选。
莲藕
莲藕性凉，可以清热养阴，其含有的大量的维生素C和维生素K能够促进溃疡面的恢复，所含有的饿B族维生素和微量元素可以帮助修复口腔黏膜，并且莲藕中膳食纤维可以润肠通便，清胃降火，对治疗口腔溃疡有很好的作用。
绿豆
绿豆性凉味甘，可以清热解毒，对口腔溃疡能起到很好的辅助治疗的作用。
适宜饮食
1、蛋黄、鸡肉、鸭肉、猪肉、猪肝、牡蛎等，富含维生素B2的食物，可以促进溃疡愈合，维护粘膜的完整性。
2、莴笋、菠菜、油菜、芹菜、豆荚、茼蒿、藕、等富含粗纤维，有保持大便通畅的作用。
3、红果、草莓、柿子、橙子，含有大量维生素C，可以促进溃疡愈合，宜常食用
口腔溃疡饮食调节尤为重要，应当注意少食多餐，多食易于消化、富含维生素的食物，不可过于偏食，多餐蔬菜水果，注意营养搭配。