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老年痴呆不能吃什么食物

2021-07-20
28.29万
丁玲
副主任医师
长沙市第三医院 神经内科
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视频内容

老年痴呆是脑功能进行性减退的疾病,其饮食既要防止高脂食物引起胆固醇升高,又要摄取必要的营养物质,如蛋白质、无机盐类、氨基酸及多种维生素等,其饮食的指导意见如下。

第一,尽量不吃油煎与烟熏的食品,饮食宜清淡、易消化,少吃脂肪类食物,一般以植物油为主。

第二,建议不要吃膨化的食品,比如说薯片、薯条等,也不要吃油条,因为这类食物含铝比较多,铝会加重患者病情的进展,它是老年痴呆的重要的发病因素。

第三,患者可以多吃一些深海鱼、谷物、杂粮等,应该多吃一些新鲜的绿色蔬菜和水果,既保证营养,又保证营养均衡。

第四,患者可以多吃一些抗氧化能力强、促进脑代谢的食物,如枸杞子、核桃仁、含粗纤维高的食物等。同时老年痴呆患者用餐注意均衡,每餐最好吃七八分饱,若长期饱食,易致脑血管硬化、脑供血不足,易造成大脑早衰和智力下降,形成痴呆。

温馨提示:以上内容仅供参考,不能作为诊断及医疗依据。
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