糖尿病患者可以吃板栗吗

糖尿病患者是可以吃板栗的，但是要适量的吃，栗子里富含有的淀粉量是相当高的，如果进食栗子偏多，升高血糖的作用会明显的增强，所以糖尿病的患者尽量避免吃板栗或者地瓜、南瓜之类的高淀粉类食物。

如果吃上述食物，可以取代一部分主食的量，即吃栗子、南瓜、白薯等，可减少米饭或馒头的量，每顿碳水化合物的主食量控制在二两左右，这样对血糖的影响要小，而且粥和面条尽量不吃，饭后要运动，以减轻餐后两个小时的血糖的上升。