急性胃肠炎的病因主要是细菌感染、病毒感染,还有一些毒素感染。在细菌感染中,主要是沙门菌、嗜盐菌感染,这类细菌最常见的是集体发病或者家庭发病,因为在做饭做菜的时候,可能感染这种细菌之后,大伙共同吃入,那么就可能会引起发病。
实际上这种胃肠炎具有传染性,主要是经过粪口传染,病人感染之后会腹泻,会排出这些细菌毒素,如果经过没有很好的手卫生消毒,再通过接触食物之后,可能就会引起这种传染。
急性胃肠炎的病因主要是细菌感染、病毒感染,还有一些毒素感染。在细菌感染中,主要是沙门菌、嗜盐菌感染,这类细菌最常见的是集体发病或者家庭发病,因为在做饭做菜的时候,可能感染这种细菌之后,大伙共同吃入,那么就可能会引起发病。
实际上这种胃肠炎具有传染性,主要是经过粪口传染,病人感染之后会腹泻,会排出这些细菌毒素,如果经过没有很好的手卫生消毒,再通过接触食物之后,可能就会引起这种传染。