要做到均衡饮食搭配,一天的食谱要尽量包括四大类食物:
一、粮谷类,如糙米、小米、燕麦、玉米等,适量吃一些粮谷类食物可以易于消化,此外,红薯、紫薯、土豆也可以适当吃一些。
二、蔬菜水果类,把蔬菜焯下或者蒸一下,不仅菜的体积变小,有利于增加摄入,同时可以去掉草酸、植酸等抗营养因子,对于消化功能不好的老人和小孩都很合适,水果可以吃一些苹果、香蕉等。
三、瘦肉类,除了瘦猪肉,瘦的羊、牛肉也是很好的选择。
四、奶豆类,可以在早晨喝一杯牛奶或者是豆奶。
要做到均衡饮食搭配,一天的食谱要尽量包括四大类食物:
一、粮谷类,如糙米、小米、燕麦、玉米等,适量吃一些粮谷类食物可以易于消化,此外,红薯、紫薯、土豆也可以适当吃一些。
二、蔬菜水果类,把蔬菜焯下或者蒸一下,不仅菜的体积变小,有利于增加摄入,同时可以去掉草酸、植酸等抗营养因子,对于消化功能不好的老人和小孩都很合适,水果可以吃一些苹果、香蕉等。
三、瘦肉类,除了瘦猪肉,瘦的羊、牛肉也是很好的选择。
四、奶豆类,可以在早晨喝一杯牛奶或者是豆奶。