一般不建议胃肠炎的患者喝酸奶，特别是急性胃肠炎的患者，对饮食要求很严格，发作期甚至只能喝米汤和白粥。而酸奶一般放在冰箱冷藏，属于生冷食物，会刺激胃肠痉挛，加重腹痛的症状，还可刺激胃酸分泌，加重患者不适。
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