高血糖的饮食就是低糖、低盐、低脂饮食,不要吃含糖量高的食物,比如说直接的糖、饮料、油煎、油炸、熏烤的食品,不要吃肥肉、内脏。
主食多吃粗粮、杂粮,多吃蔬菜,菌菇类食物多吃,肉类以鱼肉、虾肉为主,少吃家畜肉类,少吃多餐,每餐七分饱左右。
进餐顺序是先喝汤,再吃青菜,再吃荤菜,最后吃主食,荤素搭配要合理,蔬菜尽量选择颜色鲜艳的。