山药弄到手上很痒怎么办

可以用大量的清水清洗，去除引起手发痒的过敏物质。削完山药以后手出现发痒的情况，是因为山药中含有皂角素，以及黏液里面的植物碱，手接触以后会产生刺激性接触性皮炎，可以用清水清洗以后，通过涂抹食用醋中和黏液里面的生物碱，如果瘙痒没有减轻，可以使用炉甘石洗剂对症处理，也可以通过口服抗过敏的药物，比如氯雷他定等缓解症状。出现手痒情况后，要避免用手触摸其他部位，以免引起其他部位过敏。