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吃奶油胃不舒服是什么原因

2020-12-04
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吃奶油胃不舒服是什么原因
医生回答(1)
徐秀云
副主任医师
池州市人民医院 消化内科
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奶油是牛奶提取出来的油脂,成分是脂肪。而人体消化系统对脂肪消化能力最弱。市面上的奶油蛋糕为了增加蛋糕美观,增加吸引力,为了让色泽更持久、口感更细腻,蛋糕中常会加色素、乳化剂的现象,甚至超标添加,添加剂的过量使用对消化也增加了负担,对健康也是有害的。对于胃肠道消化能力弱的群体,进食奶油后就相当于进食了大量脂肪,就会引起消化不良,感觉胃部难受的情况。
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