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菠菜的嘌呤高吗

2020-12-04
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菠菜的嘌呤高吗
医生回答(1)
路华
副主任医师
贵州医科大学第三附属医院 消化内科
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菠菜虽然是蔬菜,但是嘌呤含量还是比较高的,痛风患者,还有尿酸过高的患者,不能吃菠菜。除了菠菜以外,海鲜也含有大量的嘌呤,比如海虾、海鱼、螃蟹等等,痛风患者不能吃海鲜,也不能喝啤酒,啤酒中也含有大量嘌呤。各种菌类也是含有嘌呤的,还有各种肉汤,比如猪肉汤,牛肉汤等等,痛风患者需要特别注意自己的饮食,嘌呤高的食物都不能吃。
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