花生含嘌呤高吗

花生的嘌呤含量是非常高的，一般100克的花生中，大概会有100毫克的嘌呤，所以花生是高嘌呤的食物，痛风患者以及尿酸过高的患者，要少吃或者不吃花生，避免痛风症状加重。花生除了含有大量的嘌呤以外，还有蛋白质以及膳食纤维、油脂、有机酸等等，高血压患者不能吃太多，避免血压升高。痛风患者除了不能吃花生以外，还要注意不能吃海鲜以及肉汤，这些食物的嘌呤也是很高的。