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河蟹嘌呤含量高吗
2020-12-04
38.69万
河蟹嘌呤含量高吗
医生回答(1)
路华
副主任医师
贵州医科大学第三附属医院 消化内科
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河蟹的嘌呤含量不是很高,属于中等水平,血尿酸高的人群可以适当食用一些,但是不能吃太多,如果尿酸增高超过了360微摩尔每升,这种情况下需要控制饮食,不建议吃河蟹,需要吃嘌呤含量低的食物,比如玉米、白米以及蔬菜等等。海鲜含有的嘌呤非常高,比如海蟹、海虾还有海鱼等等,菌类的嘌呤含量也非常高,尿酸高的人群注意不要吃。
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