在怀孕初期的时候是可以吃芹菜的,芹菜当中富含有丰富的维生素,比如维生素B1、维生素B2、维生素C,还有一些蛋白质、膳食纤维,许多的矿物质,比如钙、磷、铁,所以吃些芹菜对于孕妇有很好的保健效果。
另外芹菜具有平肝降压、安神利尿、清热解毒的作用,芹菜当中含有的铁含量是非常丰富的,所以在怀孕初期吃些芹菜可以有效的帮助预防缺铁性贫血。
另外芹菜还是一种抗癌防癌的蔬菜,蔬菜当中含有丰富的膳食纤维,它对于肠道的消化会产生一种有益的物质,这种有益物质是一种抗氧化剂,能够预防癌症的发生,并且可以促进胃肠蠕动,缓解便秘的现象。