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脑梗死病人吃苹果、梨、木瓜、草莓、柑橘等水果蔬菜比较好。
苹果
一般苹果富含维生素C，具有润肠通便、润肺的功效，保持大便通畅是治疗脑梗死的重要方法，那么患者可以适当的食用。
梨
通常梨含有大量的糖分、水分以及维生素C，具有润肺功效，可缓解脑梗塞病人呼吸道干燥的症状，利于疾病的恢复。
木瓜
针对脑梗死患者来说，木瓜的营养价值高，含有18种氨基酸，营养丰富，可帮助身体补充营养，是比较好的。
柑橘
柑橘的营养价值也比较的丰富，因为其富含氨基酸以及血管活性物质，有利于保护血管，所以建议患者应多食用。另外，脑梗死患者也可以通过保持清淡饮食，保证营养的均衡，这样对脑梗死病人的身体恢复也是有一定的帮助。