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尿酸高可以吃花生吗,有没有影响的

2021-11-17
1.88万
杨铁生
主任医师
北京大学人民医院 风湿免疫科
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尿酸高的患者可以适当吃一些花生,适当的进食花生并不会对患者身体造成影响。

花生中的营养成分比较丰富,并且还含有较多的脂肪和蛋白质,其次嘌呤,氨基酸,卵磷脂,纤维素,无机盐,淀粉也有一定的含量。当然,花生属于中嘌呤含量的食物,每100g花生中含有96mg嘌呤,所以对于痛风急性发作期的患者,不建议食用花生。

如果患者血尿酸比较高,并且还出现了血脂代谢异常的症状,这时候患者就不可以进食花生,因为花生中含有的脂肪含量特别高,每100g花生中就含有45~48g的脂肪,过多食用就会对患者体内的血脂造成不良影响。

在进食花生的时候一定要注意进食方式,可以吃水煮的或烤花生,不可以进食油炸的花生。同时患者要少吃高嘌呤的食物,比如海鲜,动物肝脏,尽量多吃低嘌呤的食物。

温馨提示:以上内容仅供参考,不能作为诊断及医疗依据。
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