佝偻病俗称“软骨病”,是幼儿生长期的全身性骨疾病,主要因维生素D缺乏,钙、磷吸收障碍引起,所以患儿饮食中应该注意维生素D、钙、磷等营养元素的摄入,那么佝偻病患者吃什么食物好呢?
鸡蛋皮粉
材料:鸡蛋皮适量。
做法:将鸡蛋皮洗净,烤干,研磨成粉,筛取出细粉。一周岁以下的佝偻病患儿每次服0.5克,一到两岁的患儿每次1克,每日两次。
功效:制酸补钙,用于治疗因钙质缺乏引起的手足抽搐症,佝偻病。注意服药期间多晒太阳,并要忌生冷,油腻食物。
芡实核桃枣糊
材料:芡实粉、打碎的核桃肉、去核红枣。
做法:芡实粉用凉开水冲成糊,与核桃肉,红枣煮成粥糊,加糖食用。
功效:补肾敛汗,养心安神,用于治疗佝偻病。
鸡蛋壳粥
材料:两个鸡蛋的蛋壳、大米。
做法:用火将鸡蛋壳焙酥,研磨成粉,放入大米中熬粥食用。
功效:补钙壮骨,适宜于婴幼儿缺钙引起的佝偻病防治。
苍术山药粥
材料:苍术、山药、粳米。
做法:将苍术煎水取汁,山药打碎浸泡,与粳米同煮成粥,加入苍术汁搅拌均匀后食用。每日一剂,7粥为一个疗程。
功效:健脾和胃,促进钙质吸收,用于辅助治疗小儿佝偻病。