喝酒脸红、鼻子白一般认为是酒精导致的,其实不是这样的,这是由于酒精中乙醛引起的,乙醛具有扩张毛细血管的功能,而脸部毛细血管扩张才是脸红的原因。
由于乙醇在乙醇脱氢酶的作用下转化成乙醛,如果乙醛不能被乙醇脱氢酶转化,那么乙醛在体内增高会导致人体面部的毛细血管扩张,而引起面部发红的情况。由于鼻部的毛细血管比较少,所以不会出现毛细血管扩张的情况,而导致鼻背部的皮肤发白。
对于面部发红这种情况在1-2个小时以后,这种红色就会逐渐退去,这是因为肝脏里面的P450会将乙醇转化成乙酸,然后进入到血液循环中,而被代谢到体外。而且在喝酒后也要大量的饮水,促进乙醇在体内快速排出,避免对身体肝脏等器官造成毒性损害。