甲状腺炎能吃豆腐吗

甲状腺炎是可以吃豆腐的。临床上常见的甲状腺炎，有亚急性甲状腺炎，和自身免疫性甲状腺炎。这两种甲状腺炎在发病时，都是可以吃豆腐的。豆腐中含有非常丰富的植物蛋白，而且容易被机体所消化和吸收，所以是机体补充蛋白质非常好的能量来源。在亚急性甲状腺炎发病时，建议减少碘类物质的摄入。比如海产品、海带、紫菜、海鱼等等，避免过多的碘摄入，对甲状腺组织产生刺激。而自身免疫性甲状腺炎，在整个病程的发展当中，都不应该摄入过多的碘。