饮酒是促发痛风发病最重的因素之一，啤酒内含有乙醇，乙醇是影响尿酸水平的主要物质，喝啤酒对痛风病人的影响主要包括几个方面；
第一、饮酒时常伴有含丰富嘌呤的食物，如宵夜摊上面，我们的海鲜配啤酒是最常见的，那么海鲜的嘌呤含得特别高，我们的烧烤食物，里面多数是我们的一些高嘌呤食物，所以，在饮酒的时候高嘌呤的食物的摄入是比较多的。
第二、乙醇代谢可使血乳酸浓度升高，而乳酸可以抑制肾脏对尿酸的排泄，使血尿酸浓度增高。第三、乙醇还可以促使腺嘌呤核苷酸转移使尿酸生成增加，加重痛风。
有些病人停止饮酒后，痛风症状便消失，所以要禁止饮酒。保持良好的生活习惯，戒烟戒酒，合理的饮食，是预防痛风发病的关键
