目前没有明确的证据表明苦瓜能够降低血糖,但是苦瓜作为一种蔬菜,它含糖量相对比较低,同时也含有一些膳食纤维,进食之后,它升高血糖的速度比较偏慢一些,所以糖尿病的患者可以进食苦瓜。
但是糖尿病病人进食苦瓜之后,血糖升高速度比较慢,与苦瓜能够降低血糖是完全不同的事情。苦瓜当中没有一种确切成分能够降低血糖。所以糖尿病患者可以吃苦瓜,并不是因为苦瓜的某种成分可以降低血糖,而主要是由于苦瓜的含糖量不是很高,还有一些膳食纤维,对餐后血糖应该是有益的。
目前没有明确的证据表明苦瓜能够降低血糖,但是苦瓜作为一种蔬菜,它含糖量相对比较低,同时也含有一些膳食纤维,进食之后,它升高血糖的速度比较偏慢一些,所以糖尿病的患者可以进食苦瓜。
但是糖尿病病人进食苦瓜之后,血糖升高速度比较慢,与苦瓜能够降低血糖是完全不同的事情。苦瓜当中没有一种确切成分能够降低血糖。所以糖尿病患者可以吃苦瓜,并不是因为苦瓜的某种成分可以降低血糖,而主要是由于苦瓜的含糖量不是很高,还有一些膳食纤维,对餐后血糖应该是有益的。