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进口水果会携带新冠病毒吗

2020-12-03
84.21万
周艳文
医师
中南大学湘雅二医院 传染病科
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视频内容

在低温运输条件下,新冠病毒的存活时间可长达一个月左右,我国已经在多个城市进口的冷链运输的海产品当中检测出新冠病毒,同样的进口水果大都采用冷链运输,因此进口水果表面携带新冠病毒是有可能的。

但是由于新冠病毒需要寄居在人或动物的细胞内进行自身繁殖,而水果不能提供病毒繁殖的条件,因此残留在水果表面的有感染能力的病毒会随运输时间的推移,越来越少。

不同类型和产地的水果,在运输、检疫、仓储、上架及销售周期的不同,水果表面携带的有活性的新冠病毒的数量也不同。但是只要我们注意手卫生,用流水冲洗水果或去皮,通过食用进口水果感染新冠病毒的风险很低。

温馨提示:以上内容仅供参考,不能作为诊断及医疗依据。
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