根据患者口味给予清淡易消化饮食,少食多餐;多饮水,每日2000-3000ml。食物尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,及新鲜水果、蔬菜,不吃刺激性的食物。少吃熏、烤、腌制、油炸、过咸的食物,不吃陈旧变质或刺激性的东西,不喝碳酸饮料等产气食物。主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,在烹调方式上应多选用煮、炖和蒸。
那么血液病患者能吃“发物”吗?“发物”的出现多来自于民间经验的归纳总结,西医是不承认这个概念的科学性及合理性,而且化疗患者饮食要以高蛋白饮食为主,如:奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、桂圆等。河蟹、黄鳝、牛肉等有助于升高白细胞,提高机体抵抗力。所以只要不是刺激的烹饪方法,血液病患者是可以吃这些食物的。