如何判断是否食物中毒

判断是否食物中毒，一般会表现为短时间内大量出现有相同症状的病人；吃过相同的食物；停止进食相应食物后中毒症状不再出现。食物中毒一般在进食后4-10小时发病。食物中毒后患者会表现为恶心，呕吐，肚子痛，拉肚子，有的患者还会伴随有体温升高，寒颤，肌肉酸痛，头痛头晕，瞳孔扩大等等。食物中毒主要是由于吃进了含有毒性物质的食物导致的。