胰腺炎不能吃什么

急性胰腺炎的患者，不能进食油腻食物，例如肥肉、荤汤，还应尽量减少进食动物内脏等高胆固醇的食物，避免暴饮暴食，且急性胰腺炎的患者是不能饮酒的。急性胰腺炎急性期的患者是不能进食水的，要保证胰腺充分休息，尽量减少胰液的分泌，以免加重病情，在炎症逐渐控制，恢复期时从流质饮食开始。在中国，急性胰腺炎的常见原因是胆系感染，在国外，急性胰腺炎的常见病因则是饮酒和暴饮暴食。