血糖高的患者可以吃煮玉米。
玉米是属于碳水化合物,而且是粗粮,比较适合糖尿病患者食用,糖尿病的患者需要控制的是每天碳水化合物摄入的总量,根据身高、体重、全天运动量的大小来制定每天需要的总热卡数。
总热卡数中的50%到60%由碳水化合物供应,一般我们提倡全天使用多种类的碳水化合物,例如大米、面、小米、玉米等等都是可以的。