三氯蔗糖进入体内,最终会转化为葡萄糖,从而会升高患者的血糖水平。但是三氯蔗糖作为一种保健产品,具有软化血液毛细管,清除血管中脂肪的功效。
所以,对于糖尿病患者,食用蔗糖三氯蔗糖不会影响血糖的稳定性,并不会引起血糖升高。对于患有糖尿病的患者来说,在饮食方面首先要避免高糖、高食品添加剂,如蔗糖、果糖、葡萄糖等。