糖尿病的患者可以吃鸡蛋,蛋白是属于优质动物蛋白,糖尿病的患者每天都应该有蛋白的摄入,所以蛋白是可以吃的。没有脂代谢异常的糖尿病患者蛋黄也可以吃。有些糖尿病的患者容易合并高脂血症,当出现胆固醇或者低密度脂蛋白升高时,可以限制蛋黄的摄入。糖尿病的患者,如果出现了糖尿病肾病,尤其到达4、5期时,优质蛋白摄入的量也要有所限制,避免加重肾脏负担。