在很多交际场合,特别是工作应酬、朋友聚会等场合,需要喝酒,而很多人,一冲上去就喝酒,不吃东西,结果很容易出现胃疼和醉酒。下面给大家介绍一下,在喝酒之前吃什么食物不容易醉?1、牛奶。牛奶是很好的一种食物,富含丰富的蛋白质和钙,营养丰富,在喝酒之前半个小时可以喝瓶纯牛奶,可以预防酒精性胃炎和脱水。2、吃生黄豆。有研究证实,在喝酒之前吃点泡过的生黄的豆,可以防止醉酒。3、面食,喝酒之前吃点面食可以防止酒精对胃粘膜的伤害,还不容易醉酒。4、动物肝脏,动物肝脏可以提高人体对乙醇的消耗能力,但是不要吃得太多,特别是对于血脂高的人群,不适合。