胆囊炎不能吃什么

胆囊炎病人应避免食用过于油腻的食物，如肥肉、含油脂多的干果、油炸食品等；也应避免辛辣刺激的食物，如辣椒、咖啡、酒、芥末以及胡椒等；还应避免食用酸性食物或高糖食物，如醋、柠檬、杨梅、山楂等；避免食用会产生气体的食物，如豆制品、红薯、芹菜、土豆、韭菜等；避免食用高胆固醇食物，如动物内脏、蛋黄、海鲜等，以免形成结石。