吃什么东西养肝护肝最好

养肝护肝的食物要以清淡平和、营养丰富为主，避免吃一些油炸的、油腻的、辛辣的食物。常吃养肝护肝的食物有:西红柿: 富含vc,番茄红素，有滋阴功效。葡萄: 为秋季养肝佳品。猕猴桃: 有补肝护肝之功。绿豆：增强肝脏的解毒功能。枸杞：为滋补肝肾佳品，可煮粥做菜泡茶。红枣:中医认为，枣能补中益气、养血生津，有很好的护肝功效，熬夜族平时也可多多食用。