糖尿病人可以吃粽子吗

糖尿病应少吃粽子，血糖控制不好的时候不要吃，控制好的时候尽量少吃。粽子以糯米为主，糯米味甘、性温，入脾、胃、肺经，含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等，营养丰富，为温补食品。但由于糯米碳水化合物含量较高，食用后容易转换成糖分，引起血糖波动，因此糖尿病应少吃粽子。建议糖尿病患者吃木糖醇粽子，其糖分含量较低，对血糖影响较小。