血糖高能喝小米粥吗

高血糖的人平时最好是不要喝小米粥，其他粥类也不可以。粥类食品因为吸收比较快，血糖升高快，而且下降快，所以导致血糖波动较大。淀粉类食品也就是主食要做成固态形式进行食用，例如馒头、煎饼、窝头等，而不要做成粥状。经过咀嚼等程序在体内消化吸收需要一定的时间，血糖升高缓慢，下降缓慢，所以饮食方面要格外注意，饮食是糖尿病治疗最主要的手段。